IL NOSTRO FRANCHISING
Lo stile di vita sano e dinamico della California ha ispirato un modello di tendenza che sposa cibo salutare, freschezza e gusto. La California è un sogno che non tramonta mai e California Pokè rispecchia appieno questo motto.
Il progetto California Pokè si inserisce in un mercato innovativo naturalmente incline alla sperimentazione di sapori genuini mixati a contaminazioni tropicali.
Le nostre location
Entrare a California Pokè significa immergersi in un ambiente informale, coloratissimo e ricco di piatti deliziosi da gustare dove si respirano “Only Good Vibes”.
Negli Store California Pokè ogni dettaglio è stato creato per unire, come con un filo immaginario, California, Hawaii e Italia. Più che un semplice Store è un’oasi colorata in cui poter gustare piatti sani e saporiti, immersi in un ambiente casual e lontani dalla frenesia della città.
I DUE FORMAT DI CALIFORNIA POKÈ
Scegli il format più adatto a te!
Il nostro format fresco e snello che promuove il piatto tipico hawaiiano, la pokè. Un mix coloratissimo di proteine, frutta e verdure di stagione, arricchite da salse e topping di ogni tipo, che può facilmente diventare un piatto unico, genuino e salutare.
Il nostro format megastore. Oltre all'offerta culinaria di poke bowl rivisitate in chiave californiana, sono presenti tanti altri piatti hawaiiani dall’anima californiana come i tropical toast, i fish burger e i golosi dolci homemade.
Il nostro format megastore. Oltre all'offerta culinaria di poke bowl rivisitate in chiave californiana, sono presenti tanti altri piatti hawaiiani dall’anima californiana come i tropical toast, i fish burger e i golosi dolci homemade.
I NOSTRI PRODOTTI
Ogni prodotto presente nel menù è accuratamente selezionato e ingegnerizzato per essere in linea con le aspettative della clientela, garantendo l’impegno verso la scelta di prodotti di Qualità Premium e a basso impatto ambientale. California Pokè è stata riconosciuta come attività ristorativa che utilizza prodotti certificati Friend of the Sea.
ENTRA A FAR PARTE DEL NOSTRO PROGETTO!
Punti di forza
- Il brand è fortemente riconoscibile e ha un notevole appeal
- Il format promuove una cultura salutista in linea con l’emergente lifestyle
- Il concept coglie tutti i trend del momento
- Il modello è collaudato e vincente
- Il menù attrae una clientela ampia e trasversale
- La brand identity è accattivante, colorata ed accogliente
- La gestione dell'APP è semplificata e al passo con i tempi
- I sistemi di Digital Signage e di Radio In-Store nei punti vendita sono integrati ed innovativi
Strategia Win Win
- Assistenza in loco e assistenza online per il problem solving connesso alla gestione del punto vendita
- Consegna del nostro manuale operativo completa di tutte le procedure e sezioni tecniche chiare e dettagliate
- Formazione e assistenza dell'Affiliato
- Attività di marketing e comunicazione in fase di lancio e successive
- Economie di scala negli acquisti
- Ricerca continua per l'ottimizzazione delle proposte
- Supporto pubblicitario istituzionale
- Supporto manageriale nel piano di sviluppo e controllo
Cosa offriamo?
1. Consulenza commerciale e tecnica con personale specializzato
2. Illustrazione delle condizioni nei rapporti commerciali con i fornitori
3. Formazione per l'aggiornamento professionale del personale
4. Manualistica operativa completa di tutte le procedure e le guide operative
5. Licenza d'uso del marchio e dell'immagine coordinata
6. Cura delle iniziative promozionali e supporto pubblicitario in fase di lancio e successiva
7. Controlli diretti e indiretti sull'attività del punto vendita
8. Invio periodico di elaborati tecnici per eventuali variazioni di assortimento o di prezzo
Cosa chiediamo?
Cerchiamo collaboratori fortemente motivati, con spiccate doti di Leadership e con notevoli capacità comunicative e di gestione del personale.
💸 Entry Fee
📖 Tempo per formazione e tirocinio
Sistema di royalty a quota fissa e quota variabile. Più fatturi meno paghi!
🏝 Location Urban (con possibilità di area esterna) e centri commerciali
📏 Dimensione locale da 90 a 150 m²
👫🏻 Bacino d'utenza di almeno 30k